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'먹고먹어◆/하루식사'에 해당하는 글들

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  3. 2011/01/07  표고버섯 볶음밥!
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  9. 2009/08/04  크림소스 XD (2)
  10. 2009/07/11  :9 (6)

혼자서 아점으로 딱!




물론 이렇게 먹는 날도 있지만ㅋㅋㅋㅋ




화각때문에 사진이 다 빠득해보인다...
배고픔에 얼른 찍고 봤을땐 꽤 괜찮았는데 말이지... ㅠㅠ
렌즈교체 시급!!!
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  1. BlogIcon 파워뽐뿌걸  2011/03/14 14:54     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    빠득하다는 답답해 보인다는 뜻인가요?






수습하느라 진땀뺐던 토마토 소스...
덕분에 수습스킬 조금 레벨업ㅋㅋ
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  1. BlogIcon 파워뽐뿌걸  2011/03/14 14:55     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    하아 맛있겠어요.
    근데 집에서 스파게티 하시는분들 보면 크림스파게티는 잘 안하시던데
    이유가 있나요?
    • BlogIcon 김할우  2011/03/15 00:54     댓글주소  수정/삭제
      이날의 토마토소스는 토마토가 너무 안좋아서 망칠뻔했어요 ㅠㅠ
      전 오히려 크림스파게티를 더 많이 해먹긴 해요...
      시판 토마토소스를 사오는게 귀찮기도 하고 토마토도 철이 있다보니...
      집에 항시 우유가 구비되어있다보니 크림소스가 더 편하더라구요~
      다만 자주해먹어서 그런지 사진을 잘 안남기게 되는...

      크림스파게티를 잘 안하는 경우엔 크림스파게티는 역시 액상생크림이 있어야 제맛이라 잘 안하게 되는게 아닐까요?
      전 귀찮아서 대충 해먹지만요...ㅋㅋ
  2. chiko  2012/02/02 22:40     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    먹고싶당

밤중에 잠자리에 들었는데 아른아른해서 해먹어본 볶음밥!
재료적인 문제로 예상, 상상과는 다르지만 맛나 XD
좀 짭짤하게 됐는데 새콤달달한 엄마표 야채피클과 함께 먹으니 굳조합!
요 조합으로 죽으로 만들어도 맛나겠다! 아아 버섯 만세 ㅠ_ㅠ!!


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─ tag  식사일기, 음식

지난 어린이날 만들었던 사과잼!



맛나고 예뻤었는데 첨 만들어본거라 잘못 만들었는지
얼마 먹지못하고 금새 곰팡이가 펴서 버렸었지... ㅠ_ㅠ (얼마 만들지도 않았지만 orz)
그래도 사과잼은 이렇게 사진이라도 남아있지...
딸기잼은 정말 너무 힘들었어서 휴대폰으로는 조금 찍었지만 카메라로는 찍지 못했다ㅠㅠㅠㅠ



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  1. reyu  2010/12/05 08:47     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    진심 인내와 고난의 시간을 보낸 것 처럼 보이는 사과잼 ㅠㅠ
    그러나 매우 맛있어 보입니다 ㅠㅠ
    • BlogIcon 김할우  2010/12/07 23:55     댓글주소  수정/삭제
      대체 언제쯤 물러질까....... 하며 죽어라 뒤집다보면 나오는 사과잼 ㅠㅠ!!
      맛나고 하얀 식빵에 발랐을때 참 예뻤는데 아쉽 ㅠㅠ
      올해는 설탕을 좀 더 넣어서 만들어볼까봐 ;_ ;
  2. BlogIcon 파워뽐뿌걸  2010/12/06 19:59     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    전에는 사과잼 딸기잼 어머니가 많이 해주셨었는데 :)
    요새는 그런건 잘 먹질 않으니 맛볼 기회가없네요 ㅎㅎ
    • BlogIcon 김할우  2010/12/08 00:15     댓글주소  수정/삭제
      저희집은 딸기잼은 여전히 매년 만들고 상황에 따라 사과잼이나 포도잼같은걸 추가로 만들어요!
      예전엔 거의 어머니께서 만드셨었는데 요즘은 제가 주가되어 만들다보니 어찌나 힘든지 절실히 느낍니다 ㅠ_ㅠ
      하지만 역시 맛나서 힘들어도 포기할 수가 없어요 orz!!

오랜만에 돌아온 내 캔디로 찍은 오랜만의 음식 포스팅!!
(골골골하는 내 캔디... 요양모드... orz)
엄마랑 백화점 갔다가 유기농 토마토 소스가 거의 50% 할인중이길래 저렴한 펜네와 함께 집어와선 휘릭!
펜네는 첨 삶아봐서 좀 불었다 ㅠㅠ 밤에 찍었더니 사진도 거지... 음식사진은 역시 자연광이 진리거늘!! ㅠㅠ



엄마가 담군 피클 중 베스트!!!! 아 토마토 진짜 짱 ㅠㅠ 오이는 말할것도 없고!



크림버섯리조또(...)는 오늘도 사진이 볼품없다 ㅠㅠ
뽀모도로였나? 토마토소스 펜네와 크림버섯리조또의 조합이 너무 좋아서 먹고싶은 마음에 해먹었는데 집에서도 꽤 괜츈!! *_*
근데 이제 토마토 소스가 얼마 안남았어 ㅠㅁㅠ!!
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  1. BlogIcon 파워뽐뿌걸  2010/11/28 20:37     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    아,, 군침만 @_@
    • BlogIcon 김할우  2010/11/29 16:12     댓글주소  수정/삭제
      맛나게 먹었어요ㅋㅋ X9
      이번주말에는 파워뽐뿌걸님도 스파게티 요리사가 되어보세요 ;ㅁ;)//

길을 가듯 방울토마토를 썰어나가고



양상추는 너무커서 먹기 힘들지않도록 적당한 크기로.



만들어두었던 치즈가 등장, 두둥! 포코에게 주었던 귀퉁이가, 두둥!



슬라이스된 바나나마냥 숑숑썰어 러프한 치즈로 변신!



간도 보지않았지만 달콤짭쪼릅시큼하지만 어느하나 심하게 강하지않은 내입맛에 맞는 소스를 만들어두고
키위마저도 러프함이 가득.



完成 :0 !!!



샐러드는 역시 예쁜색감 XD



샐러드 만드는 틈틈히 만들어둔 토스트와 스크럼블까지.
다 먹고 우유한잔, 캬~하면 완벽한 브런치 :D
식빵이 떨어지는 날까지!!! 냠냠냠 :9
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  1. reyu  2010/02/03 11:21     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    크어.......격하게 맛나보여........침 나와...........
  2.   2010/02/03 15:10     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    비밀댓글입니다
    • BlogIcon 김할우  2010/02/03 19:00     댓글주소  수정/삭제
      제가 좀 빵, 떡, 과일 등등 마구 좋아해요 XD
      토마토도 방울토마토 그냥 토마토 가리지않고 잘도 먹는답니다ㅋㅋ
      식빵에 계란후라이로 계속 먹고있었는데 요즘은 샐러드에 홀릭해서 마구 해먹고있어요!! *_*
  3. 쏘르  2010/02/05 16:36     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    이히히힝 오랜만이예용

우유 1800ml, 소금약간, 식초 3-4수저로 만드는 치즈!
인터넷에서 보고 간단하길래 포코도 좀 먹일 겸 샐러드에도 넣어 먹을 겸 만들어봤다!
(사실 포코가 우유먹는 나를 매번 애처롭게 쳐다보고 자꾸 빵을 탐하기에 orz)



몽글몽글- 순두부같아진다 XD

냄비에 우유를 넣고 저으면서 약불로 데워주다가
적당히 전체적으로 데워진듯 하면 소금을 살짝 넣어 간을 해주고
가장자리에 김이 오를정도로 데워지면 식초(or레몬즙)를 넣고 저어주면 몽글몽글~
적당히 분리되면 걸러내서 꽉꽉 짜주면 완성! 초간단! XD



물기를 꼭꼭 짜주면 완성!
많이 짜낼수록 오래간다고한다 :D



멸치 주면서 그릇에 조금 뿌려줘봤는데 생각보다 잘 먹는다!
담에는 주식캔줄때 뿌려줘봐야지 XD
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  1.   2010/02/01 01:45     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    비밀댓글입니다
    • BlogIcon 김할우  2010/02/03 18:57     댓글주소  수정/삭제
      바지런나라인양 사실은 엄청 게으르게 지내고있어요 ㅠㅠ!!
      제가 요즘 너무 일상생활에만 젖어있죠... ;ㅅ; 이렇게 놀러와주시니 감사할 따름이예요 ㅠㅠ
      우리 함 만나야 할텐데 말이예요 ㅠ_ㅠ!! 우리도 그렇고 꼬맹이들도!! ;ㅁ;
      시간 되실때 한번 뵈요!! ##님도 새해 복 많이 받으시구요!! :D
  2. 로지  2010/02/01 16:50     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    우와~ 포코가 좋은 엄마(누나ㅎㅎ) 만나 정말 호강하네요 ^0^
  3. BlogIcon 우뎅  2010/02/11 20:59     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    와....저도 수제치즈 정말 좋아하는데 ........한번따라해보아야겠네요-^^

열심히 보게된 드라마 '파스타'. 보고있노라면 파스타가 먹고싶어져서 고고-
밤비노 볼때는 이렇게까지는 아니었는데 공효진이 너무 맛나게 먹어서 내가 이렇게 된거야!!! ;ㅁ;
게다가 한번 꽂히면 질려 죽을때까지 해먹는 나 이다보니... orz
월욜밤에 필받아서 화욜 저녁으로 버섯크림스파게티 & 알리오올리오를 해먹고 뒹굴다가
파스타 할때쯤 또 출출해져서 알리오올리오 조금 더 해먹고
오늘 점심에 또 알리오올리오 해먹고 지금 또 알리오올리오 먹고싶고..... ㅠㅠ
아무래도 내일 또 해먹지 싶다... 내가 그렇지뭐 ㅇ<-<
피클을 새로 해야해서 한동안은 알리오올리오 해먹을듯... 그런데 집에 면이 얼마 안남았어!!!


길디 긴 과정샷은 접기 0ㅅ0

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  1. BlogIcon meru  2010/01/14 04:23     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    ㅋㅋ 한국에서 파스타가 더욱 잘 팔릴 거 같아요..드라마 때문에^^
    여름에는 이렇게 단순한 파스타가 짱이더라구요. 국수에 김치 말아먹듯 그냥 맛있어요 그냥 ~~
    • BlogIcon 김할우  2010/01/15 00:03     댓글주소  수정/삭제
      그러게요 ㅋㅋ 드라마 보다보면 아 나도 한입... 이러고 있어요 :)
      요근래 계속 크림스파게티만 먹다가 오랜만에 먹으니 상쾌한 느낌도 들고 좋네요! 열심히 먹고있어요 XD
  2. BlogIcon Hani K.  2010/01/15 09:54     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    간단하면서도 맛있어보이네요. 전 파스타에 꽂힐까봐 두려워서 드라마 안 보고 있습니다^^;
집에서 뒹굴다가 '라면을 먹을까-' 하다가 '밥 먹어야겠다..!' 싶어져서 급 일어나서 해먹은
오징어&버섯 크림소스 리조또.....라기엔 좀 그렇고 크림소스 볶음밥?! 아니 국밥?!?!!??! 여튼 ㅋㅋ
한동안 안해먹다가 요근래 두어번 해먹었는데 홀로 낮에 찬찬히 해먹는건 처음이라
과정사진을 찍으면서 만들어 보았다 ^ㅇ^



팽이버섯이랑 느타리버섯을 준비해두고 양파도 썰어두고!
느타리는 엄마가 데쳐두었다가 냉동실에 넣어두셨던 건데 색이 조금 변하긴 했지만 문제없음 :9
날이 더워서 잠시 밖에 내놓으니 금방 녹더라 @_@! 얼른 물로 씻어내니 금새 돌아옴!
버섯도 양파도 좋아하니까 가득가득가득가득가득!! *_* (사실 좀 욕심내서 양이 많아졌규...!)



냉동실에 있던 오징어도 썰어뒀더니 다른걸 준비하는사이 몰랑몰랑해지규 *_*
간단한 준비가 끝나고 만들기 시작~



둥근 팬에 올리브유를 적당히 두룬 뒤 다진마들을 반수저가량 투하!!



거기에 준비해뒀던 오징어를 투하~
살짝 읽도록 적당히 볶아주고!



버섯들도 투하해서 한번 잘 섞일정도로 볶은 뒤
재료가 덮일정도로 우유를 부어준다! 그리고 크림스프가루를 함께 쇽쇽-
밀가루를 넣어도 되는데 집에 스프가루가 좀 남아있기에 요즘은 스프가루 :)



그리고 입맛에 따라 소금으로 간을 살짝- 볶을때 해도 되는데 오늘은 까먹고 하다가 요때 @_@
끓어오르면 양파를 넣어주고! 푹 익은 양파를 좋아해서 난 요때 숑숑 'ㅂ'



적당히 끓으면 찬밥을 넣어주고 적당히 걸죽해질 때까지 끓여끓여~



그러면 완성 :9

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  1. BlogIcon 쏘르.  2009/08/05 09:29     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    스...스파게티가 아니다!!
    맛있나요???



집에서 만든 치즈케익! 우유랑 먹어야지 아구아구왕 :0


만들기도 간단★

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  1. BlogIcon Tping  2009/07/11 10:06     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    다이제스트를 사용하셨군요. 저는 검은색 오레오 쿠키를 부셔서 만들었었는데, 위에 딸기 하나 올리니 색이 그럴싸 했어요. 굽는 치즈케익도 맛있지만, 이렇게 냉장고에서 만드는 치즈케익도 나름 맛있는 거 같아요. 커피 한잔 생각나는데요?^^ 주말 잘 보내세요!
    • BlogIcon 김할우  2009/07/12 02:58     댓글주소  수정/삭제
      저도 엄마도 좋아하는 과자라 전 다이제로 했어요 ^ㅇ^ 오레오도 맛나겠어요 ;ㅁ;! 딸기까지 얹으셨다니 색배합까지 완벽 ㅠㅠd!!
      특히 날 더운날엔 요런 치즈케익이 시원해서 한번씩 생각나는 것 같아요 ^^ 편안한 주말 보내세요~ :D
  2. BlogIcon 노란바나나  2009/07/11 11:00     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    와 치즈케익 진짜 좋아하는데
    정말 치즈맛 듬뿍 날것 같아요:D
  3. 리체  2009/07/15 06:20     댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기
    또 만들어서 나도줭!!
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